今日から4月に入りました。
町並みが桜色に染まるのが待ち遠しいですね。あと少し。

3月末にPOWER OF FOODは2周年を迎え、新たな気持ちで迎えた4月。
もっとお客様に寄り添うために、新たな試みに向かっている真っ最中ですが、今日は嬉しい出来事がありました。

開店以来、週に1〜2回のペースで通って下さる常連さまお二人。
不思議な事に、一度も同じ日にご来店された事がなかったのですが、ついに今日その日がやってきました。

新しい事、未来の事にばかり気持ちが向かっていましたが、お二人を前に改めてこの2年間を振り返り、ここまで支えて下さったみなさまに感謝の気持ちでいっぱいになりました。

3年目に入り、ようやく想いが形になってきました。
少しずつですが、みなさまのお役に立てるようお届けしていきたいと思います。

3年目のPOWER OF FOODをよろしくお願いいたします。

POWER OF FOOD 吉田奈麻
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【ちになるふりかけ】
「ココロとカラダ、どちらも健康になって欲しい!」そんな願いを込めて、POWER OF FOODがふりかけを作りました。

原材料の大和当帰葉、鰹節、麹味噌、くるみ、黒ごま、生姜は、安心安全な国産を100%使用。
食べやすい鰹をベースに、大和当帰、生姜、黒ごまが気持ちよく香ります。

春は何かと忙しい季節です。
食事もおろそかになりがちですが、そんな時こそ食養生を忘れずに。
手軽に使えるふりかけをお試し下さい。

大切な人へのエールにも是非!

【ちになるふりかけ】30g ¥700(税込)

<取扱店>
POWER OF FOOD
FIELD NOTE: (Click!) 

<掲載サイト>
漢方のメッカ奈良の生薬・大和当帰の総合情報サイト:  (Click!) 
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ちになるふりかけ
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大和当帰
待ちわびた春のあたたかさと桜。いよいよですね。

おもいっきり青空の下で満喫してください!

テイクアウトのご注文はP.O.F.(0742-33-1239)までどうぞ。

【テイクアウト商品】
A.チキン&サンドBOX:¥850〜
B.サンドパック:¥450〜
C.スープ:¥450〜
D.チキンカレー:¥700

<サンドイッチメニュー>*季節によって変わります
○大和当帰と海老のアメリケーヌサンド
○春キャベツとポテトとベーコンのサンド
○ローストチキンサンド
○ベリーとアーモンドとクリームチーズのサンド
○香り野菜とツナのサンド

<スープメニュー>*季節によって変わります
○かぼちゃの発酵スープ
○セロリのスープ
○季節の野菜のミネストローネ

*税込み価格です。
*事前にご予約をいただくとお待たせしません。
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A.チキン&サンドBOX ¥850〜
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B.サンドパック ¥450〜
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C.スープ ¥450〜
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C.チキンカレー¥700
第3期薬膳セラピスト講座は、只今、受講生を募集中です。

ようやく桜も咲きはじめました。何かを始めたくなる季節ですね。
ご自身のために、大切な人のために、ステップアップ、スキルアップ♪

薬膳を学ぶ事は、ご自身のためだけではなく、まわりにいる大切な人たちの健康を守ることにも繋がります。是非ご参加下さい。お待ちしています。

【第3期薬膳セラピスト講座のご案内】
薬膳アカデミア認定講師の黒川眞妃子氏による「薬膳セラピスト養成講座」です。
薬膳セラピストは国際中医薬膳管理師養成講座の基礎講座であり、「薬膳セラピスト」認定は国際中医薬膳管理師養成講座への受講資格となります。

<問い合わせ・申し込み>
黒川眞妃子 090-5642-3740
96makiko@hera.eonet.ne.jp
POWER OF FOOD 0742-33-1239

*黒川眞妃子プロフィール*
2002年、15年間オーナーシェフとして和食店経営後、薬膳の道に進む。
国際中医薬膳管理師、国際薬膳調理師取得後、国際中医師となる。
薬膳アカデミア「薬膳セラピスト講座」を開催する傍ら、
国際代替医療学院薬膳講師、はびきの市民大学薬膳講座担当、産科病院内薬膳セミナー、
森の宮医療学園専門学校薬膳セミナーまた、鍼灸師、薬剤師など医療関係者向け講座多数。
調理人としての経験から薬膳フレンチ店料理監修や薬膳料理レシピ開発、幼稚園食育薬膳給食提供多数。
フェリエ、大阪人、トヨネット「お出かけ帖」、ルミノ、サンケイリビング、その他企業機関誌等の薬膳レシピとコラム多数。
おはよう朝日、テレビ大阪「なにしょ」、ラジオ大阪など薬膳専門家として出演多数。
その他、奈良下市町「しもいちまるごと薬膳計画」に携わる。
「食べることは生きること」をモットーにして、中医薬膳学を毎日の食卓へ持ち上げる薬膳普及活動に奮闘中。

国際ウエルネス薬膳協会代表理事
世界中医薬学会連合会 薬膳食療専門家委員会理事
国際中医薬膳管理師会事業部長
薬膳専門サイト・楽食story 主催

≪主な資格≫
国際中医師
国際中医薬膳管理師
調理師・国際薬膳調理師
中医薬膳指導士
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薬膳のことをわかりやすくお話しします。
まずは、薬膳のことを知っていただいて、日常への取り入れ方をアドバイスします。是非、ご自身や大切な方の健康づくりにお役立て下さい。

学びの後は、薬膳料理をご用意しています。
梅雨の季節を元気に過ごすための、旬の食材がたっぷり詰まった薬膳弁当です。お楽しみに♪

日時:5月22日(月)/5月29日(月)*どちらか選んでいただきます
   両日とも10:30-13:00  *お食事が終わり次第終了です
場所:POWER OF FOOD
参加費:4000円(薬膳弁当と薬膳茶付き・税込)
講師:POWER OF FOOD店主・国際中医薬膳管理師 吉田奈麻
薬膳弁当:熟成鶏の店「とことこ」 (Click!) 
お申し込み・お問い合わせ:POWER OF FOOD(0742-33-1239/メール可)
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